Reisehistorier

Cartagena: En by av farge, turister og mat


Lagt ut: 3/12/2019 | 12. mars 2019

Under narco heydays ble Cartagena ansett som det eneste "trygge" stedet i Colombia for turister. Det var der utlendinger ferierte, cruiseskip docket, og rike colombianere bygde sine feriehjem.

I dag er denne fargerike kolonistaten en av de mest populære destinasjonene for turister og colombianere. Rikke colombianere - og nå utlendinger - bygger fremdeles fritidsboliger her, cruiseskip fortsatt dock, og tilstrømningen av turister har vokst med økende antall direktefly fra Nord-Amerika og Europa.

Ut av alle stoppene på min colombianske tur var Cartagena stedet jeg var minst begeistret for.

Som en av de best bevarte og historiske byene i Colombia visste jeg at jeg ville elske sine smale koloniale gater, gamle vegger, store plazas og spansk stilhus med sine gigantiske dører og treterrasser, for ikke å nevne restaurantene der tabellene sølte inn i travle plazas.

Men jeg var ikke så ivrig etter å være i en slik turistfull, overfylt by i fem lange dager. En venn fløy ned for en rask ferie, og han var ikke opptatt av å gå andre steder på en lang buss. Jeg ville bli sittende fast i denne lille turistbyen.

Cartagena viste seg å være alt jeg trodde det ville være.

Det hadde den slags varme og fuktighet som smeltet deg på plass, det var veldig dyrt, og det var fylt med throngs fra cruise, turer, bachelor og bachelorette partier, og gringos prøver å score medisiner (og skyggefulle streetside pushers gjerne å forplikte) .

Kast i pakkede gater og for få "turist" aktiviteter, og jeg var klar til å komme seg ut av det så snart jeg var kommet. (Alvorlig. Etter et par museer, en spasertur og et besøk på en strand eller to, har du stort sett sett byen.)

Men når det gjorde kom tid til å forlate, fant jeg meg selv rettferdig crestfallen.

Jeg hadde vokst til å virkelig elske Cartagena.

Midt i alle de touts og turister fant jeg en arkitektonisk vakker og levende by. Et sted hvor kantene sprer seg, og deilig, lilla colombianske kaféer vises. En by med banebrytende restauranter, livlig musikk, torg i byen full av liv og funky barer.

Tidlig om morgenen, før dagens varmen kjørte meg inne, og cruiseskipene la sine hærer løs, ville jeg vandre de gamle gatene i gamlebyen, ta store bilder da lyset dunket perfekt mellom gatene. Jeg fikk min te og frokost på de samme butikkene. Vinket hei til lokalbefolkningen sitter i parkene. Opptatt Cartagena er en rolig liten by klokka 8.00.

I Getsemani, backpackerområdet, fant jeg fargerike hjem, torg fylt med gateleverandører, billige spisesteder og heaving barer. Jeg ville sitte om natten med min gaten mat å se band og street performers, inkludert en duo som feilfritt reenacted "Thriller."

Og i Bocagrande, et Miami-nabolag for de rike og berømte, så jeg hvordan velmøte bodde, likte noen av de bedre strendene i området og spaserte langs den lange promenaden.

Min venn og jeg dykker inn i byens fantastiske gastronomi scene og gorged på deilig ceviche, empanadas, murstein ovn pizza og tradisjonell colombiansk mat. Maten scene her var en av de beste i Colombia. (Det var veldig imponerende for en liten by. Se bunnen av innlegget for anbefalinger.)

I vakre farger som må være påbudt av regjeringen, har de vibrerende maleriene og de store dørene med former og design som kunne være deres egen blogg, gitt Cartagena en positiv følelse.

Å bruke ekstra tid på å gjøre noe, tillot meg å lengre litt lengre, utforske noen store butikker, sitte langs torg med øl, og gå over til den minste turiststranden som er mulig:

(Det var meg, min venn Ryan, og noen barn på et boogiebrett)

Jeg hadde blitt forelsket i Cartagena fordi Det var ikke mye å gjøre der. Jeg kunne ikke fylle dagene mine med aktiviteter. Alt jeg kunne var bare slapp av og slapp av.

Visst, folkemengden kunne ikke bli ignorert siden jeg alltid måtte jostle for plass, men da jeg drakk te, spiste jeg godt, slentret de pittoreske bymurene og laget en lokal venn som tok meg med familie og venner, tenkte jeg om hvordan det alltid er en annen side til et sted.

Når du besøker et sted, synes det alltid å være et område som de fleste reisende aldri går forbi, som om en usynlig barriere hindrer dem i å gå bare ett skritt lenger.

Men det er i det ekstra skrittet at vi finner de "lokale", ikke-turistaktige delene av byen, vekk fra folkemengdene.

Også det er en tidsbarriere. Som reisende strekker vi ofte inn, tar bilder, ser attraksjonene, spiser maten og lar oss kreve en slags dypere kunnskap. Vi ser et øyeblikksbilde av livet og lager en komplett historie fra det ene bildet.

Jeg hørte det fra mange mennesker før jeg besøkte:

"Cartagena er en overpriced, turistby. Det er bra for bare noen få dager. Se det, la det gå. "

På ett nivå er det sant. Det er overpriced. Det er turist. Og hvis du er i rush, trenger du ikke mye tid til å sjekke av boksene.

Men under lagene, som alle byer, var det en ikke-turistaktig versjon av Cartagena.

Som den usynlige linjen som holder turister i deres sone, måtte jeg bare vente på den usynlige tidsbarrieren for å se den. Plutselig ble bryteren vendt, dørene åpnet, og Cartagena avslørte noen av sine hemmeligheter.

Cartagena handler ikke om å se severdighetene.

Og da jeg sluttet å prøve å være turist som leter etter severdigheter og akseptert for byen som det var, ble Cartagena et sted jeg ikke kunne få nok av.

Hvis jeg bare hadde bodd noen dager, hadde jeg sannsynligvis følt om byen slik alle andre gjorde det.

Men når du slutter å sette byer inn i de forhåndsrammede bilder du har for dem, har de en tendens til å overraske. Disse ekstra dagene tillot meg bare å nyte byen for hva det var: et sted å slappe av, spise og sakte.

Recomennded steder å spise

  • Carmen - Veldig, veldig high-end gastronomi. Dette stedet ikke billig, men det var det beste måltidet jeg hadde i Colombia. Jeg kan ikke anbefale det nok. Kom til lunsj når du ikke trenger en reservasjon.
  • La Mulata - En fin liten kafé til lunsj.
  • Demente - Fantastisk pizza og cocktailer i en rustikk setting.
  • Cafe Stepping Stone - Aussie stil kafé. De gjør en god frokost og brunsj.
  • El Punto - Tvers over gaten fra Cafe Stepping Stone serverer dette hullet i veggen restauranten tradisjonell colombiansk mat til smuss billige priser.
  • Don Juan - En annen high-end middagsrestaurant. Hvis du leter etter noe stilig som serverer god, solid mat, sjekk dette stedet.
  • La Cevichería - Bourdain sette dette stedet på kartet som å ha den beste ceviche i byen. Jeg vet ikke om det er sant, men alt her var topp. Kom tidlig som det blir super opptatt, den andre de åpner.

Bestill reisen til Cartagena: Logistiske tips og triks

Bestill flyet ditt
Finn et billig fly med Skyscanner eller Momondo. De er mine to favoritt søkemotorer fordi de søker nettsteder og flyselskaper over hele verden, slik at du alltid vet at ingen stein er igjen uendret.

Bestill overnatting
Du kan bestille vandrerhjemmet med Hostelworld. Hvis du vil bli et annet sted enn et herberge, bruk Booking.com da de konsekvent returnerer de billigste prisene for gjestehus og billige hoteller. Jeg bruker dem hele tiden.

Ikke glem reiseforsikring
Reiseforsikring vil beskytte deg mot sykdom, skade, tyveri og avbestillinger. Det er omfattende beskyttelse hvis noe går galt. Jeg går aldri på tur uten det som jeg har hatt til å bruke det mange ganger tidligere. Jeg har brukt World Nomads i ti år. Mine favorittbedrifter som tilbyr den beste servicen og verdien er:

  • World Nomads (for alle under 70)
  • Forsikre min tur (for de over 70)

Leter du etter de beste selskapene å spare penger med?
Sjekk ut min ressursside for de beste selskapene som skal bruke når du reiser! Jeg lister alle de jeg bruker for å spare penger når jeg reiser - og jeg tror også vil hjelpe deg!

Leter du etter mer informasjon om å besøke Colombia?
Sjekk ut min dybdebestemmelsesguide til Colombia med flere tips om hva du skal se, gjøre, kostnader, måter å spare på og mye, mye mer!

Se videoen: Brann i helseinstitusjon (November 2019).

Загрузка...