Reisehistorier

Mine favorittrestauranter i Hong Kong


Oppdatert: 07.04.2018 | 4. juli 2018

I de overfylte gatene i Hong Kong finner man alltid gateleverandører som serverer deilige nudler, stekte ender som henger i vinduene på restauranter, fisketanker fulle av kveldens middag og trendy spisesteder ved siden av tiår gamle dim sum etablissementer. Lukter av ris, stekt kylling og nudler fyller luften mens du flytter fra restaurant til restaurant. Maten er fettet som holder hjulene i denne byen i et lynrask tempo.

Da flyet mitt begynte sin endelige nedstigning, drolte jeg over tanken på all maten jeg skulle spise under mitt (fjerde) besøk. Innen timer med landing hadde jeg spist tre måltider.

I løpet av de neste fire dagene gorged jeg meg hver waking time for å skape en robust liste over foreslåtte restauranter for fremtidige reisende. Jeg er ganske sikker på at jeg har fått omtrent fem pund. Men maten i Hong Kong er verdt all ekstra tid på treningsstudioet. Jeg kan ikke forestille byen uten den.

Her er min liste over de beste stedene å spise i Hong Kong:

Maks Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Mak er kjent for sine wonton nudler, og er en av de beste nudelbutikkene i byen takket være sin velsmakende kjøttkraft, sunne størrelser og billige priser (mindre enn $ 5 USD). All maten er hjemmelaget, og tjenesten er rask. Jeg har vært to ganger, og slurping ned disse nudler er en av mine nye favoritt ting å gjøre i Hong Kong. Foruten Wellington Street-beliggenheten er det fire andre steder i Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Ligger på Nathan Road, gjør de stekte ris- og kyllingrettene denne restauranten verdt et stopp. Jeg elsket deres ananas ris, som kom i en stor del, tungt på ananas (yum!). Hvis du leter etter en rask, lett og billig lunsj, er dette stedet et godt valg. Dessverre er deres nudler middelmådige i en by kjent for nudler (Mak er bedre).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) -Denne populære kjedenrestauranten serverer både Hong Kong og vestlige retter, men den er kjent for sine kantonesiske retter, for eksempel fiskballnudler, karrybiffbryst og sprø kondenserte melkboller. Det er alltid overfylt, men gjør for god bakevarer mat. Hvis du går under topp middag eller lunsj timer, forvent en lang ventetid. Du finner steder over hele byen.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Jeg snublet over denne nudel- og suppe-butikken i nærheten av Ladies Market i Mong Kok mens du leter etter lunsj en dag. Butikken var fylt med lokalbefolkningen - jeg så ikke en vestlig der og dømmer etter "er du tapt?" Ser fra de andre lånetakerne, jeg tror ikke de ser mange vestlige middager. Stegte nudler var deilig og super billig ($ 2,50 USD) og de serverer en velsmakende fiskesuppe. Tjenesten er treg, så vær sikker på å flagge ned ansatte når du vil ha noe. Restauranten vil også sette sammen ulike fester sammen for å fylle bordet, så vær ikke sjenert om å dele bord med fremmede.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) -Dette er en av de beste og mest konsekvent gode ramen stedene i Hong Kong. Restauranten seter bare 24, så vent vent på et bord. Men for tålmodigheten blir du belønnet med smakfulle kjøttkraft og nudler laget fersk og servert raskt. Som en rammelovner får dette stedet to tommelen opp fra meg.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) -En annen verdensklasse ramen restaurant. Dette lille etablissementet er kjent for sin sakte-kokte svinebesuppe og "King Black", en blekksprut blekkskinnsuppe. Den vanlige ramen med grunnleggende svinekjøtt og nudler er riksmakket. De serverer en deilig miso-flavored ramen, også!

Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) -Denne sushi-restauranten er ikke billig, men deres $ 45 USD-lunsjspesial gir deg mye flott fisk, store porsjoner og en forrett og dessert. De bruker selv ekte wasabi (hva du spiser på de fleste steder er bare farget pepperrot). Sushi er alltid en splurge, men hvis du vil gjøre det og gjøre det verdt det, anbefaler jeg dette stedet. Det er utrolig.

Shang Hai HK Restaurant -Denne lille restauranten tucked away i Jardin's basar på Causeway Bay tilbyr noen av de beste kylling og ris i Hong Kong. Store deler serveres av det vennlige personalet på delte bord. Jeg kommer tilbake hit hver gang jeg er i byen. Ikke bare er det deilig, det er billig (under $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Floor 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 på Chee Road, Tai Po, New Territories) -På samme gate og et par dører ned fra Shang Hai HK serverte dette stedet også deilige nudler og saftige svinekjøtt. Det er billig, populært og åpent sent. Det er en fin liten restaurant i hagen.

Tim Ho Wan (Shop 72, G / F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) -Dette er den verdensberømte dim sum-restauranten som ligger i Mong Kok. Dens tre Michelin-stjerner betyr at alle ønsker å spise her, og som følge av dette kan ventetider være opptil tre timer lange. Maten er ventetiden verdt! (For å unngå linjer, kom om morgenen - dim sum er likevel en frokostmat.)

Chom Chom (G / F Blokk A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Hvis du leter etter god vietnamesisk mat i Hong Kong, sjekk ut dette stedet i SoHo. Den serverer fantastisk pho med rikholdig smaksatt kjøttkraft i sunne deler. Det er et populært sted blant de vestlige expatsene i byen.

Din Tai Fung (G / F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -En annen veldig populær dim sum restaurant i Causeway Bay (de har faktisk flere steder rundt i byen og verden) som er pakket hele tiden. De er berømte for deres suppe dumplings og dampet svinekjøtt boller (jeg elsket begge). Maten kommer raskt, serverne er vennlige, og du føler at du er i bankettsal fordi den er så stor.

Lan Fong Yuen (G / F, 2 Gage Street Central) -Ligger i Graham Street markedsområde, er denne lille restauranten kjent for sin melkte og smørbrød. Men kom hit og få deres nudler og BBQ svinekjøtt - de er smakfulle og mer fylling. Det er et populært stopp med både lokalbefolkningen og matturer.

Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) -Tuk Tuk ligger også på Graham Street, og tilbyr den mest tradisjonelle thailandsk mat i byen. Deres karri, papaya salat og ris alle smaker som de ble laget i Thailand. Pass på å stoppe her hvis du nyter autentisk Thai mat (og noe litt krydret).

Lin Heung Tea House (G / F, 160-164 Wellington Street) -Ligger i SoHo, er dette dim sum-stedet populært hos lokale kinesere og ser ut til å ha en god andel av faste som bare sitter og skyter sh * t. Det minner meg om en lokal forstads kaffebar hvor gamle timere går. Det er et tradisjonelt sted, så servitører kommer med vogner med mat og du tar det du vil ha. Ikke forvent en engelsk meny, men lokalbefolkningen og servitører vil hjelpe deg når de ser ditt forvirrede ansikt ser på alle rettene. Dette stedet er flott for familier og store grupper også.

Mr. Wong er (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong) -Mr. Wong er ikke et sted som er populært blant utlendinger i Mong Kok, og serverer ikke den beste maten i Hong Kong, men han serverer ubegrenset mat og øl til en pris. Det er en av de hyggeligste opplevelsene, med reisende og expats som deler historier og øl med hverandre og Mr. Wong selv! Denne restauranten handler om opplevelsen. Det er min favoritt verdi sted i Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) -Rimelig og deilig, denne dim sum-restauranten tilbyr både en tradisjonell ta og et moderne spin på klassikere, samt mat som er håndlaget fersk hver dag uten MSG, og gode vegetariske retter.

Denne listen er bare toppen av toppen av isfjellet for en by med tusenvis av restauranter, men hvis du bare har noen dager og lurer på hvor du skal spise i Hong Kong, kan du ikke gå galt med disse utrolige stedene som vil Hold deg full og fornøyd.

Få In-Depth Budget Guide til Hong Kong!

Vil du planlegge den perfekte turen til Hong Kong? Sjekk ut min omfattende guide til Hong Kong skrevet for budsjettreisende som deg selv! Det skjærer ut fluffen som finnes i andre guider og får rett til den praktiske informasjonen du trenger å reise og spare penger i en av de vakreste og spennende i verden. Du finner foreslåtte reiseruter tips budsjetter, måter å spare penger, på og utenfor banket banen ting å se og gjøre, og min favoritt ikke-turistiske restauranter, markeder og barer, og mye mer! Klikk her for å lære mer og komme i gang.

Bestill reisen til Hong Kong: Logistiske tips og triks

Bestill flyet ditt
Finn et billig fly til Hong Kong ved å bruke Skyscanner eller Momondo. De er mine to favoritt søkemotorer. Start med Momondo.

Bestill overnatting
Du kan bestille vandrerhjemmet i Hong Kong med Hostelworld. Hvis du ønsker å bo andre steder, bruk Booking.com da de konsekvent returnerer de billigste prisene. (Her er beviset.)

Ikke glem reiseforsikring
Reiseforsikring vil beskytte deg mot sykdom, skade, tyveri og avbestillinger. Jeg går aldri på tur uten det. Jeg har brukt World Nomads i ti år. Du burde også.

Trenger du noe utstyr?
Sjekk ut vår ressursside for de beste selskapene å bruke!

Ønsker du mer informasjon om Hong Kong?
Sørg for å besøke vår robuste destinasjonsguide på Hong Kong for enda flere planleggingstips!

Se videoen: Already Tomorrow in Hong Kong (Oktober 2019).

Загрузка...